二氧化碳超臨界萃取技術(shù)具有常溫、無毒、環(huán)保、使用安全簡便、萃取時(shí)間短、產(chǎn)品質(zhì)量高等特點(diǎn)。已經(jīng)在中藥有效成分的提取中顯示出其獨(dú)特的優(yōu)勢。但對于具體新藥品種而言，需要考慮該成分是否適合采用超臨界二氧化碳萃取，考慮成本、設(shè)備等問題。超臨界二氧化碳萃取技術(shù)的發(fā)展，為中藥新藥的生產(chǎn)提供了一種新的技術(shù)，為中藥的現(xiàn)代化提供了一種新的手段。相信在不久的將來，隨著研究的深入，超臨界二氧化碳萃取技術(shù)的適用范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)展，相關(guān)設(shè)備成本會(huì)進(jìn)一步降低，超臨界二氧化碳萃取技術(shù)在中藥新藥的開發(fā)中將有著良好的前景。
二氧化碳超臨界對不同物質(zhì)的溶解能力差別較大，與物質(zhì)的極性、沸點(diǎn)和相對分子質(zhì)量有密切的關(guān)系，通過采用純超臨界二氧化碳萃取和夾帶劑改性的超臨界二氧化碳萃取可用于部分中藥品種，可以萃取出全部的強(qiáng)親脂性成分（如揮發(fā)油、脂肪油、蠟、脂溶性色素、甾醇類、某些苷元）和大部分的親脂性成分（如苷元、生物堿、樹脂、醛、酮、醇、醌、有機(jī)酸、某些苷類），對于中等極性成分（如皂苷、黃酮苷）或極性更大的成分等只能萃取出很少的部分。
作為一種新方法，超臨界萃取有其特定的適用范圍。在選擇中藥的提取方法時(shí)，需考慮有效成分及共存雜質(zhì)的性質(zhì)，考慮方法的成本、能耗、環(huán)保等因素。一般情況下，超臨界二氧化碳提取方法比較適合于具有明確生物活性的揮發(fā)油、內(nèi)酯、脂肪油等脂溶性成分，提取極性較大成分時(shí)需要添加夾帶劑。對于有效成分不明確的復(fù)方制劑一般不宜采用該方法。
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